Люблю повеселиться... Особенно покушать... :0

Разговоры на отвлечённые темы.

Кулинария

Непрочитанное сообщение Niccafunky – 3 мая 2019 в 23:25

Сочная пицца с колбасой, грибами и сыром

Вам понадобятся:
250 г теста, 300 г салями или ветчины, 300 г сыра, 300 г грибов (шампиньоны, вешенки), 2 крупные помидоры, 1 луковица, готовый кетчуп, зелень.

Приготовление:
Промойте и очистите грибы, нарежьте пластинками. Разогрейте на сковороде оливковое масло, обжарьте грибы с добавлением чеснока, орегано. Очистите и нарежьте кольцами лук, колбасу — ломтиками, очищенные помидоры кружочками. Сыр натрите. Раскатанное тесто смажьте кетчупом, выложите грибы. Сверху уложите лук, колбасу, помидоры. Последним слоем выложите сыр. Присыпьте петрушкой и запекайте до готовности.
Отчаяние — это толчок к изучению или созданию чего-то нового. Если у вас не бывают периодов отчаяния — вы не развиваетесь. - Джим Керри.

Niccafunky
Я уже здесь!
 
Сообщения: 3
На форуме с апреля 2019
Откуда: Киров
Гендер: Женский

Непрочитанное сообщение Niccafunky – 23 мая 2019 в 1:52

Блинный торт с заварным кремом

Вам потребуются:
готовые блинчики — 20 шт.; желтки — 4 шт.; сахар — 180 г. или 1 стакан; ванильный сахар — 1 пакетик; молоко — 50 мл; мука — 50 г.

Приготовление
Желтки разотрите с сахаром, добавьте муку, вымешивайте до однородной массы. Молоко вскипятите и введите в желтки, быстро размешивая. Массу поставьте на огонь, постоянно помешивая, доведите до загустения. Остудите и промажьте каждый блинчик, укладывая друг на друга. Блинный торт с заварным кремом оставьте на 3 часа пропитаться.
Изображение
Отчаяние — это толчок к изучению или созданию чего-то нового. Если у вас не бывают периодов отчаяния — вы не развиваетесь. - Джим Керри.

Niccafunky
Я уже здесь!
 
Сообщения: 3
На форуме с апреля 2019
Откуда: Киров
Гендер: Женский

Непрочитанное сообщение Niccafunky – 13 июня 2019 в 3:02

Морковно-яблочный джем
Очень полезно!

Компоненты:
яблоки — 1,2 кг; морковка — 1 кг; сахар — четыре стакана; лимоны — две штуки; вода — полтора стакана; молотый имбирь и корица — по половине чайной ложки.

Технология
Морковь переработать крупной теркой, залить стаканом воды и ввести три четверти стакана сахара. На тихом огне нагревать массу пока вся жидкость не испарится. Это займет 40-50 минут. Яблоки и лимоны (вместе с цедрой) порубить некрупными кусочками и примешать к моркови. Засыпать оставшийся сахар, корицу и имбирь, влить полстакана воды, варить до смягчения яблок, снять с огня, остудить. Переработать блендером или мясорубкой. Повторно вскипятить, поварить одну минуту.
Отчаяние — это толчок к изучению или созданию чего-то нового. Если у вас не бывают периодов отчаяния — вы не развиваетесь. - Джим Керри.

Niccafunky
Я уже здесь!
 
Сообщения: 3
На форуме с апреля 2019
Откуда: Киров
Гендер: Женский

Пред.

Вернуться в Беседка

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 6